りんご煮

りんご煮

食と健康

「りんご煮」を作りました。 「50度洗い」(*下記参照)したりんごを 食べやすく切って、 お鍋にどっさり。 分蜜糖とお水を加えて、 火にかけます。 (お水は「呼び水」なので、 本当に少量です) あとは、弱火で ことこと煮… [続きを読む]

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